\u2b50 45 %-vel kevesebb sz\u00e9nhidr\u00e1t
Cs\u00f6kken a ragaszt\u00f3, b\u00faza, toj\u00e1s, olaj \u00e9s \u00e9leszt\u0151
\u2b50 Hozz\u00e1adott kem\u00e9ny\u00edt\u0151 n\u00e9lk\u00fcl (t\u00e1pi\u00f3ka, kukorica, rizs, burgonya)
\ud83c\udf3f Veg\u00e1noknak alkalmas<\/p>\n\n\n\n
Ezzel a kever\u00e9kkel \u00edzletes glut\u00e9nmentes bagetteket, zseml\u00e9ket vagy cs\u00f6kkentett sz\u00e9nhidr\u00e1ttartalm\u00fa kenyeret k\u00e9sz\u00edthet. A recept nem tartalmaz b\u00fazalisztet, toj\u00e1st, olajat, \u00e9leszt\u0151t vagy hozz\u00e1adott kem\u00e9ny\u00edt\u0151t. Magas rosttartalm\u00e1nak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en j\u00f3 v\u00e1laszt\u00e1s azok sz\u00e1m\u00e1ra, akik szeretn\u00e9k figyelni a sz\u00e9nhidr\u00e1tbevitel\u00fckre, vagy alternat\u00edv\u00e1t keresnek a hagyom\u00e1nyos p\u00e9k\u00e1ruk helyett.<\/p>\n\n\n\n
\u00d6sszet\u00e9tel:<\/strong> k\u00f6lesliszt, rostkever\u00e9k (bambuszrost, \u00fatif\u0171magh\u00e9j \u2013 psyllium), t\u00e9rfogatn\u00f6vel\u0151 szer (n\u00e1trium-hidrog\u00e9nkarbon\u00e1t), savany\u00edt\u00f3szer (citromsav).<\/p>\n\n\n\n \u00c1tlagos t\u00e1p\u00e9rt\u00e9k 100 g kever\u00e9kre:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Energia: 1435 kJ \/ 342 kcal \u00c1tlagos t\u00e1p\u00e9rt\u00e9k 1 bagettre (125 g kever\u00e9k):<\/strong><\/p>\n\n\n\n Energia: 886 kJ \/ 211 kcal Az \u00e9rt\u00e9kek a javasolt recept alapj\u00e1n ker\u00fclnek kisz\u00e1m\u00edt\u00e1sra, ketchup, magvak \u00e9s n\u00f6v\u00e9nyi sajtalternat\u00edva n\u00e9lk\u00fcl.<\/em><\/p>\n\n\n\n Nem tartalmaz hozz\u00e1adott cukrot. Term\u00e9szetes m\u00f3don el\u0151fordul\u00f3 cukrokat tartalmaz.<\/p>\n\n\n\n Aj\u00e1nlott felhaszn\u00e1l\u00e1s \u2013 bagett vagy zsemle:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\n\n\n\n \u2022 125 g Szafi Free mix Opcion\u00e1lisan: 3 g n\u00e9gyszeres \u00e9dess\u00e9g\u0171 Szafi Reform \u00e9des\u00edt\u0151szer, a hamburger zseml\u00e9k elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9hez.<\/p>\n\n\n\n Elj\u00e1r\u00e1s:<\/p>\n\n\n\n Keverje el alaposan az \u00f6sszes hozz\u00e1val\u00f3t, \u00e9s dolgozza ki a t\u00e9szt\u00e1t. Form\u00e1zzon bel\u0151le 2 bagettet vagy zseml\u00e9t, \u00e9s \u00e9les k\u00e9ssel t\u00f6bbsz\u00f6r v\u00e1gja be a tetej\u00e9t. S\u00fcssze el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 190 \u00b0C-on k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 45-48 percig.<\/p>\n\n\n\n Tipp:<\/strong> A fel\u00fcletet Szafi Free ketchup \u00e9s v\u00edz kever\u00e9k\u00e9vel kenheted le a szebb sz\u00edn \u00e9rdek\u00e9ben. Ezt k\u00f6vet\u0151en megsz\u00f3rhatod magokkal vagy n\u00f6v\u00e9nyi alap\u00fa sajthelyettes\u00edt\u0151vel.<\/p>\n\n\n\n Keny\u00e9rrecept:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\n\n\n\n \u2022 200 g bagettpor A foly\u00e9kony \u00e9s a sz\u00e1raz hozz\u00e1val\u00f3kat k\u00fcl\u00f6n keverd \u00f6ssze, majd egyes\u00edtsd, \u00e9s alaposan dolgozd \u00f6ssze. A t\u00e9szta pihentet\u00e9se n\u00e9lk\u00fcl form\u00e1zz bel\u0151le kb. 25 cm hossz\u00fa hengert enyh\u00e9n lisztezett fel\u00fcleten. Helyezd s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsire, kend meg olajjal, \u00e9s a tetej\u00e9t v\u00e1gd be.<\/p>\n\n\n\n S\u00fcss\u00fck 190 \u00b0C-on, fels\u0151-als\u00f3 s\u00fct\u00e9si funkci\u00f3val, k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 70 percig (egy er\u0151sebb s\u00fct\u0151ben 60 perc is el\u00e9g lehet).<\/p>\n\n\n\n Allerg\u00e9n figyelmeztet\u00e9s:<\/strong> Nyomokban szez\u00e1mmagot, must\u00e1rt, zellert, di\u00f3f\u00e9l\u00e9ket \u00e9s szulfitokat tartalmazhat.<\/p>\n\n\n\n T\u00e1rol\u00e1s:<\/strong> Sz\u00e1raz \u00e9s h\u0171v\u00f6s helyen t\u00e1roland\u00f3.<\/p>\n\n\n\n Csomagol\u00e1s:<\/strong> 1000 g<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ezzel a kever\u00e9kkel finom, glut\u00e9nmentes bagetteket k\u00e9sz\u00edthet\u2026 B\u0151vebben<\/a><\/p>","protected":false},"featured_media":12215,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false},"product_brand":[303],"product_cat":[316,166,71],"product_tag":[280,281],"class_list":["post-12213","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-szafi-free-reform","product_cat-bezlepkove-vyrobky","product_cat-muky","product_cat-potraviny","product_tag-bezglutenove","product_tag-veganske","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t
Zs\u00edr: 3,3 g
ebb\u0151l tel\u00edtett zs\u00edrsavak: 0,6 g
Sz\u00e9nhidr\u00e1t: 55,6 g
ebb\u0151l cukrok: 0 g
Rost: 28,1 g
Feh\u00e9rj\u00e9k: 8,5 g
S\u00f3: 0,01 g<\/p>\n\n\n\n
Zs\u00edr: 2 g
ebb\u0151l tel\u00edtett zs\u00edrsavak: 0,4 g
Sz\u00e9nhidr\u00e1t: 34,3 g
ebb\u0151l cukrok: 0,1 g
Rost: 17,2 g
Feh\u00e9rje: 5,2 g
S\u00f3: 0,8 g<\/p>\n\n\n\n
\u2022 2 g s\u00f3
\u2022 10 g frissen facsart citroml\u00e9
\u2022 185 g v\u00edz<\/p>\n\n\n\n
\u2022 6 g s\u00f3
15 g frissen facsart citroml\u00e9
\u2022 300 g langyos v\u00edz
\u2022 2 g olaj a serpeny\u0151ben s\u00fct\u00e9s el\u0151tt
\u2022 4 g bambuszrost form\u00e1z\u00e1shoz<\/p>\n\n\n\n