Sušené kvety ibišteka sú obľúbenou prírodnou surovinou na prípravu lahodného bylinného čaju s charakteristickou rubínovočervenou farbou a príjemne kyslastou, osviežujúcou chuťou.

Ibištek (Hibiscus sabdariffa) pochádza z tropických a subtropických oblastí a je tradične využívaný na prípravu teplých aj studených nápojov. Jeho výrazná farba a osviežujúca chuť z neho robia obľúbenú súčasť ovocných a bylinných čajových zmesí.

Sušený ibištek obsahuje prirodzene sa vyskytujúce rastlinné pigmenty, najmä antokyány, ktoré sú zodpovedné za jeho intenzívne červené sfarbenie.

Vlastnosti: Prírodné sušené časti kvetov ibišteka, intenzívna rubínovočervená farba nálevu, príjemne kyslastá chuť, vhodný na prípravu teplých aj studených nápojov, ideálny do ovocných a bylinných čajových zmesí.

Použitie: Na prípravu ibištekového čaju, osviežujúcich studených nápojov alebo ako súčasť domácich čajových zmesí. Výborne sa kombinuje so šípkami, mätou, citrusmi či ovocím.

Príprava: Približne 1–2 čajové lyžičky sušeného ibišteka zalejte 250 ml horúcej vody a nechajte lúhovať 5–10 minút. Následne sceďte. Podľa chuti môžete osladiť alebo doplniť citrónom. Na prípravu osviežujúceho nápoja nechajte čaj vychladnúť a podávajte s ľadom.

Zloženie: 100 % sušené časti kvetov ibišteka (Hibiscus sabdariffa).

Krajina pôvodu: Nigéria, Egypt.

Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste, chráňte pred vlhkosťou a priamym slnečným žiarením.

Balenie: 100 g.