Tapiokový škrob je prirodzene bezlepková surovina s vysokým obsahom sacharidov, ktorá je ideálna na rýchlu a jednoduchú prípravu rôznych jedál. Vďaka svojej neutrálnej chuti je univerzálne použiteľný v sladkých aj slaných receptoch.
Composition: tapiokový škrob.
Tapioka pochádza z rastliny maniok, ktorá má pôvod v Strednej a Južnej Amerike, no dnes sa pestuje aj v Ázii a Afrike. Ide o významný zdroj energie – po ryži a kukurici patrí medzi najdôležitejšie sacharidové plodiny na svete.
Výživové hodnoty v 100 g: energia 1505 kJ / 354 kcal, tuky 0 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 88 g, z toho cukry 0 g, bielkoviny 0,5 g, soľ 0,02 g.
Tapiokový škrob sa využíva najmä vo forme perál alebo múky. Je ideálny na prípravu tapiokového pudingu, dezertov, bubble tea, ale aj ako zahusťovadlo do polievok, omáčok či ovocných jedál. Vďaka svojej schopnosti viazať vodu je vhodný aj ako základ pre krémy alebo ako dekoratívny prvok v moderných jedlách.
Application: vhodný na sladké aj slané jedlá, dezerty, krémy, zahusťovanie alebo ako netradičná príloha napríklad do ovocných polievok.
Storage: uchovávajte na suchom a chladnom mieste.
Country of origin: uvedená na obale produktu.
Warning: napriek maximálnej snahe o presnosť informácií sa zloženie a nutričné hodnoty môžu meniť. Vždy si prečítajte údaje uvedené priamo na obale produktu.
Packaging: 1000g
Reviews
There are no reviews yet.