Múka z tigrieho orecha (chufa) je prirodzene bezlepková surovina s vysokým obsahom vlákniny, ktorá je vhodná pre každého, kto hľadá alternatívu k tradičným múkam. Napriek svojmu názvu nejde o orech, ale o hľuzu rastliny pôvodom zo severnej Afriky a oblasti Stredomoria, ktorá sa konzumuje už stáročia.
Zloženie: tigrí orech (zemná mandľa).
Produkt je balený v bezlepkovej a alergén-free prevádzke, čo zaručuje jeho bezpečnosť aj pre citlivých spotrebiteľov.
Múka z tigrieho orecha sa vyznačuje vyšším obsahom tukov s priaznivým zložením mastných kyselín a zároveň je bohatá na vlákninu, najmä rezistentný škrob, ktorý podporuje trávenie. Je ľahšie stráviteľná než niektoré iné bezlepkové múky, preto je vhodná aj pre osoby s citlivejším trávením.
Má jemne sladkastú, orieškovú chuť, vďaka čomu umožňuje znížiť množstvo pridaného cukru v receptoch. Výborne sa hodí nielen do sladkých jedál, ale aj napríklad do vegánskych burgerov či na obaľovanie.
Výživové hodnoty v 100 g: energia 2080 kJ / 497 kcal, tuky 24,9 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 5,0 g, sacharidy 63,6 g, z toho cukry 21,8 g, bielkoviny 4,6 g, soľ 0,05 g.
Použitie: možno ju použiť samostatne alebo v kombinácii s inými bezlepkovými múkami na pečenie, varenie či obaľovanie.
Skladovanie: uchovávajte na suchom a chladnom mieste.
Krajina pôvodu: Španielsko.
Distribútor: BiOrganik Online Kft.
Upozornenie: napriek maximálnej snahe o presnosť informácií sa údaje na e-shope môžu mierne líšiť. Vždy si overte aktuálne informácie priamo na obale produktu.
Balenie: 250 g
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.