Caleido sladidlo z mníšskeho ovocia predstavuje alternatívu ku klasickému cukru. Obsahuje extrakt z mníšskeho ovocia (Siraitia grosvenorii, Luo Han Guo), ktorého charakteristická intenzívna sladká chuť pochádza najmä z prirodzene sa vyskytujúcich mogrozidov. Obsah mogrozidu V v produkte je 3,30–3,70 %.

Druhou významnou zložkou je rezistentný dextrín, ktorý tvorí 65 % výrobku a je zdrojom vlákniny. Vďaka obsahu 65 g vlákniny na 100 g možno výrobok označiť ako potravinu s vysokým obsahom vlákniny. Sladidlo je vhodné na každodenné sladenie kávy, čaju, studených nápojov, dezertov a ďalších pokrmov.

Mníšske ovocie, známe aj ako Luo Han Guo, pochádza z juhovýchodnej Ázie. Jeho extrakt sa vyznačuje výraznou sladkosťou, ktorú zabezpečujú predovšetkým mogrozidy. Koncentrovaný extrakt z mníšskeho ovocia môže byť výrazne sladší ako bežný stolový cukor, preto sa často kombinuje s ďalšími zložkami, ktoré pomáhajú vytvoriť praktickejšie sladidlo na bežné použitie.

Podľa údajov výrobcu je produkt vyrobený z prírodných surovín, nebol ožiarený a neobsahuje umelé arómy, umelé farbivá ani konzervačné látky. Je bez GMO, bez pridaného cukru, bez tuku a výrobca ho uvádza ako vhodný aj pre paleo stravovanie.

Application: Používajte podľa chuti na sladenie kávy, čaju, studených nápojov, dezertov, pečiva a ďalších jedál. Vzhľadom na intenzívnu sladkosť odporúčame začať menším množstvom a dávku upraviť podľa chuti.

Composition: Mníšske ovocie (Siraitia grosvenorii), vláknina – rezistentný dextrín.

Obsah charakteristických zložiek: Mogrozid V: 3,30–3,70 %, rezistentný dextrín: 65 %.

Average nutritional values per 100 g: Energia: 609 kJ / 146 kcal, Tuky: 0 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g, Transmastné kyseliny: 0 g, Sacharidy: 18 g, z toho cukry: 12 g, Vláknina: 65 g, Bielkoviny: 0 g, Soľ: 0,002 g, Vápnik: 2 mg.

Storage: Uchovávajte dobre uzatvorené na suchom, chladnom a tmavom mieste, mimo dosahu detí.

Packaging: 60 g.