Természetes, gluténmentes és gabonamentes alternatíva k pšeničnej múke! Šípkový koreň (arrowroot) az egyik legkedveltebb összetevő a paleo receptjei, mivel kínál széles körű felhasználási lehetőségek – a kenyérsütéstől, a húsok panírozásán át a levesek és mártások sűrítéséig. Segít könnyen helyettesíthető búzaélelmiszer-étrend, amelyeknek köszönhetően az ételek nemcsak ízletesek, hanem könnyen emészthető. Ideális választás mindazoknak, akik betartják a paleolit diétát, vagy előnyben részesítik egészséges és tudatos életmód.
A cikóriagyökér minden konyhában segítséget nyújt – ez valóban univerzális alapanyag modern és egészséges főzéshez. Használható mint természetes sűrítőanyag levesekbe, pörköltekbe, mártásokba és pudingokba az eredeti ízük megváltoztatása nélkül. Kiválóan alkalmas sütemények és kenyérsütés, vagy hús becsomagolása. Kiválóan lágyítja az ételek állagát és kellemes ízt ad nekik selymes állagú. Mivel nincs íze, nem befolyásolja az ételek ízét.
A nyílgyökér az kiváló alternatíva a szokásos gluténtartalmú lisztekkel szemben, ezért ideális azok számára is, akiknek gluténérzékenység. Tökéletesen helyettesíti kukorica keményítő, miközben hatékonyabb és gazdag rostok, amely támogatja az emésztést.
Összetétel: 100 % nyílgyökér (arrowroot) – liszt
Átlagos tápérték 100 g-ban:
Energia – 1481 kJ / 348 kcal
Zsír – 0,0 g
– ebből telített zsírsavak – 0 g
Szénhidrátok – 36,9 g
– ebből cukrok – 0,1 g
Rost – 0 g
Fehérjék – 0,2 g
Só – 0 g
Alkalmazás: Alkalmas prikák sűrítése, mártások, levesek, pudingok, valamint általános konyhai használatra helyettesítőként búzalisztből vagy keményítőből.
Súly: 500g
Értékelések
Még nincsenek értékelések.