🌿 Prírodné rastlinné želírovadlo z červených morských rias
🍰 Ideálne na prípravu džemov, želé, dezertov aj slaných aspikov
🌱 Bez chuti a farby – vhodné pre vegetariánov aj vegánov
Agar-agar je prírodné želírovacie činidlo získavané z červených morských rias. Predstavuje rastlinnú alternatívu želatíny a vďaka svojej neutrálnej chuti a farbe je vhodný na prípravu sladkých aj slaných pokrmov. Vytvára pevný a dobre krájateľný gél, ktorý zostáva stabilný aj pri vyšších teplotách.
✅ Hlavné výhody:
- Prírodné želírovadlo rastlinného pôvodu.
- Bez chuti a bez farby.
- Silný želírovací a zahusťovací účinok.
- Vhodné na džemy, želé, krémy, torty aj aspiky.
- Ideálne pre vegetariánsku a vegánsku stravu.
🌿 Zloženie:
100 % agar-agar prášok (z červených morských rias).
💡 Odporúčané použitie:
Na 1 liter tekutiny použite približne 5 g agar-agaru. Prášok najskôr rozmiešajte v studenej tekutine, následne pridajte do horúcej zmesi a za stáleho miešania varte 2–3 minúty. Želírovanie začína približne pri 40 °C.
🍓 Vhodný na prípravu:
- džemov a marmelád,
- ovocných želé,
- pudingov a krémov,
- tortových polev a náplní,
- kokosových dezertov,
- aspikov a studených mís.
⚠️ Upozornenie:
Môže obsahovať stopy orechov, arašidov, lepku, sóje, horčice a sezamu z dôvodu spracovania v spoločnom výrobnom závode. Uchovávajte na suchom a chladnom mieste.
📦 Balenie: 100 g
Értékelések
Még nincsenek értékelések.