Caffè Diemme Blue 200 g je prémiová talianska káva zo 100 % Arabicy, ktorá vyniká intenzívnou chuťou, bohatou arómou a výrazným charakterom. V porovnaní s klasickou zmesou Diemme Oro je verzia Blue tmavšie pražená, vďaka čomu ponúka plnší a intenzívnejší chuťový zážitok. Je ideálnou voľbou pre milovníkov výrazného talianskeho espressa.

História spoločnosti Diemme siaha až do roku 1927, keď v severotalianskej Padove spojili svoju vášeň pre kávu dvaja priatelia, Romeo Dubbini a Mario Malagoli. Ich spoločná vízia položila základy rodinnej pražiarne, ktorá dodnes pokračuje v tradícii kvalitnej talianskej kávy.

Caffè Diemme Blue je vytvorená zo starostlivo vybranej kombinácie piatich káv Arabica pochádzajúcich z Brazílie, Tanzánie, Indie, Salvádoru a Kolumbie. Každá z týchto pestovateľských oblastí prináša do zmesi jedinečné vlastnosti, ktoré spolu vytvárajú harmonický a zároveň intenzívny chuťový profil.

Brazílska Arabica z oblasti Alta Mogiana, spracovaná polomokrou metódou, tvorí dôležitú súčasť zmesi. Tanzánska káva z oblasti Kilimandžára, spracovaná mokrou metódou, prispieva ku komplexnosti výslednej arómy. Indická Arabica spracovaná suchou metódou dodáva zmesi výraznejší charakter.

Káva zo Salvádoru, spracovaná mokrou metódou, dopĺňa vyváženosť zmesi, zatiaľ čo kolumbijská Arabica Supremo prináša ďalšie aromatické a chuťové nuansy. Spoločne vytvárajú kvalitný základ pre intenzívne talianske espresso.

Hlavným rozdielom medzi Diemme Blue a Diemme Oro je stupeň praženia. Zatiaľ čo Diemme Oro ponúka širšiu paletu jemných chuťových tónov, tmavšie praženie Diemme Blue zvýrazňuje silu, plnosť a výrazný charakter kávy. Výsledkom je intenzívnejší chuťový profil, ktorý ocenia najmä milovníci tradičného talianskeho espressa.

Caffè Diemme Blue prináša atmosféru talianskych kaviarní priamo do vašej domácnosti. Jej bohatá aróma a výrazná chuť pripomínajú autentické espresso podávané v tradičných kaviarňach Benátok, Ríma či Milána.

Táto káva je vhodná pre všetkých, ktorí uprednostňujú tmavšie praženie, intenzívnejšiu chuť a plný kávový zážitok. Každá šálka predstavuje spojenie talianskej tradície, kvalitných kávových zŕn a precízneho praženia.

Vlastnosti: Prémiová talianska káva, 100 % Arabica, tmavšie praženie, intenzívna a plná chuť, bohatá aróma, výrazný kávový charakter, zmes piatich kávových pôvodov, vhodná na prípravu tradičného talianskeho espressa, rodinná pražiareň s históriou od roku 1927.

Chuťový profil: Intenzívna a výrazná chuť, plné telo, bohatá aróma, charakteristický profil tmavšie praženej Arabicy a dlhotrvajúca dochuť.

Stupeň praženia: Tmavšie praženie v porovnaní so zmesou Caffè Diemme Oro.

Pôvod kávových zŕn: Brazília (Alta Mogiana, polomokré spracovanie), Tanzánia (Kilimanjaro, mokré spracovanie), India (suché spracovanie), Salvádor (mokré spracovanie), Kolumbia (Supremo, mokré spracovanie).

Zloženie: 100 % pražená káva Arabica.

Použitie: Vhodná predovšetkým na prípravu intenzívneho talianskeho espressa. Spôsob mletia a prípravy prispôsobte použitému kávovaru a požadovanej intenzite chuti.

Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste, chráňte pred priamym slnečným žiarením, vlhkosťou a výraznými pachmi. Po otvorení uchovávajte v dobre uzatvorenom obale, aby si káva zachovala svoju čerstvosť a arómu.

Balenie: 200 g.