Unchiul Gyuri, fitoterapeut din Munții Buk, și fiica sa, Zsuzsa, care îi calcă pe urme au scris această carte, în care sintetizează cunoștințele străvechi ale medicinei populare, pe care familia lor se transmite din generație în generație de secole întregi.
Unchiul Gyuri are 86 de ani și locuiește în Bükkszentkereszti, un sat pitoresc de munte, unde culeg plante medicinale în munții din împrejurimi. Numele său a devenit cunoscut în toată țara datorită înțelepciunii, personalității excepționale și celebrului ceai împotriva diabetului. A dobândit aceste cunoștințe încă din copilărie de la a bunicii – a plantei medicinale. Cunoaște și folosește peste 150 de specii de plante medicinale, dintre care multe le utilizează pentru prevenirea și tratarea bolilor grave.
În această carte tatăl și fiica descriu în detaliu, care sunt cele mai eficiente plante în cazul hipertensiunii arteriale, diabetului, problemelor digestive, colesterolului ridicat sau alergiilor. Colectează și explică experiențe populare în domeniul vindecării, pe care medicina s-a bazat timp de secole și care astăzi, din păcate, cad treptat în uitare.
V partea introductivă cititorul va afla cu istoria medicinei tradiționale și cu cei mai renumiți vindecători antici și medievali, atât europeni, cât și maghiari. Urmează prezentare generală a celor mai frecvente boli și recomandate terapii pe bază de plante.
În secțiunea următoare se află prezentare generală a 68 de plante medicinale, care se găsesc în Ungaria, împreună cu sfaturi practice privind utilizarea acestora.
Cea mai mare valoare a cărții este faptul că pune accentul pe prevenirea și oferă sfaturi practice, cum ar fi să pregătești corect ceaiurile medicinale, ce plante să alegi pentru anumite afecțiuni a în ce cantitate să le folosească.
Este vorba despre o operă unică, deoarece nu se referă la plante exotice, ci la cele care cresc în Ungaria, și rezumă cele mai vechi tradiții maghiare în domeniul fitoterapiei.
Cartea este scrisă într-un stil captivant, ușor de înțeles și frumos realizată, bucuria ei să citească și să doneze.
Foto: Zsófia Wesniczky
Editor: György Szabó, 2008
Recenzii
Nu există recenzii până acum.