Pregătiți-vă produsele de patiserie preferate cu conținut redus de carbohidrați cu amestecul de făină Szafi Reform cu conținut redus de carbohidrați, pentru pâine și produse de panificație paleo! Acest amestec fără gluten, lapte și drojdie funcționează perfect chiar și fără dospire, așa că puteți prepara rapid și ușor pâine, chifle, cozonac, pizza, pagáče, precum și produse de patiserie dulci sau sărate, cum ar fi bejgli.

Este o bază excelentă și pentru prepararea clătite și aluat de biscuiți, ceea ce vă permite să o folosiți în numeroase rețete. Amestecul de făină este bogată în fibre și conține carbohidrați cu absorbție lentă, de aceea reprezintă o alegere potrivită pentru un regim alimentar sănătos.

Conținutul de fibre și valoarea energetică: Din 100 g de amestec de făină se obține 243 kJ / 61 kcal energia din fibre. Din valoarea energetică a unei chifle coapte (68 g) provine 90 kJ / 21 kcal din fibre.

Avantaje: Fără gluten, fără lapte, fără drojdie, cu conținut redus de carbohidrați, bogată în fibre, conține carbohidrați cu absorbție lentă.

Compoziție: Amidon de tapioca, fibre de bambus, făină de susan, făină din coji de psyllium indian, făină de cocos, făină de batat, agent de afânare (bicarbonat de sodiu), regulator de aciditate (acid citric).

Informații privind alergenii: Produsul poate conține semințe de muștar, țelină, nuci și sulfiți.

Valori nutriționale medii la 100 g: Energie: 1281 kJ / 306 kcal; grăsimi: 2 g, din care acizi grași saturați: 0,7 g; carbohidrați: 48,2 g, din care zaharuri: 1,4 g; proteine: 8,4 g; fibre: 30,4 g; sare: 0,02 g.

Greutatea pachetului: 1000 g