BIO mletá sladká paprika je tradičné korenie s charakteristickou červenou farbou, príjemnou vôňou a sladkastou, jemne korenistou chuťou. Paprika pochádza pôvodne zo Strednej a Južnej Ameriky, odkiaľ sa koncom 15. storočia dostala do Európy. Postupne sa stala neoddeliteľnou súčasťou maďarskej kuchyne, pričom mimoriadne známe sú najmä papriky zo Segedína a Kalocse.

Mletá paprika sa vyznačuje sýtočervenou farbou, charakteristickou arómou a jemnosťou mletia. V kuchyni patrí medzi univerzálne koreniny a je typickou súčasťou mnohých tradičných maďarských jedál.

Application: Vhodná na prípravu perkeltu, leča, gulášu, rybacej polievky halászlé, paprikových zemiakov, omáčok, polievok, mäsových a zeleninových jedál.

Composition: 100 % BIO paprika*. *Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. HU-ÖKO-01. Kontrolná organizácia: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Storage: Skladujte na suchom a chladnom mieste, chráňte pred svetlom a vlhkosťou.

Country of origin: Hungary.

Packaging: 20 g.