Fermentované uhorky sú tradičnou zeleninovou pochúťkou pripravenou prirodzeným procesom mliečneho kvasenia. Vyznačujú sa príjemne kyslastou chuťou, charakteristickou arómou a chrumkavou konzistenciou. Vďaka kombinácii uhoriek, chrenu, cesnaku, horčičných semien a kôpru ponúkajú autentický chuťový zážitok bez zbytočných prídavných látok.

Fermentácia je prirodzený proces, pri ktorom mikroorganizmy premieňajú niektoré zložky potravín na organické kyseliny a ďalšie látky. Tento tradičný spôsob spracovania dodáva zelenine charakteristickú kyslastú chuť a pomáha zachovať jej jedinečné vlastnosti.

Počas fermentácie dochádza k zmenám v zložení zeleniny, ktoré môžu ovplyvniť jej stráviteľnosť a dostupnosť niektorých živín. Fermentované potraviny sú preto obľúbenou súčasťou pestrého jedálnička a tradičnej kuchyne.

Uhorky sú doplnené aromatickým chrenom, cesnakom, horčičnými semenami a kôprom. Chren dodáva jemne pikantný charakter, cesnak zvýrazňuje chuť a kôpor prináša typickú sviežu bylinkovú arómu. Výsledkom je harmonická kombinácia kyslých, korenistých a zeleninových tónov.

Výrobok neobsahuje konzervačné látky, zvýrazňovače chuti ani pridané potravinárske aditíva označované ako E-čísla. Jednoduché zloženie tvorí zelenina, voda, soľ a tradičné koreniny.

Fermentované uhorky sú ideálnou prílohou k hlavným jedlám, pečeným zemiakom, mäsovým aj zeleninovým pokrmom. Výborne sa hodia aj do šalátov, sendvičov, domácich hamburgerov alebo ako samostatné slané občerstvenie.

Praktické 610 g balenie je vhodné na každodenné použitie v domácnosti a pre všetkých milovníkov tradičných fermentovaných zeleninových výrobkov.

Vlastnosti: Prirodzene fermentované uhorky, tradičný proces mliečneho kvasenia, s chrenom, cesnakom, horčičnými semenami a kôprom, bez konzervačných látok, bez zvýrazňovačov chuti, bez pridaných potravinárskych aditív, charakteristická kyslastá chuť, chrumkavá konzistencia, jednoduché zloženie.

Chuťový profil: Príjemne kyslastá chuť fermentovaných uhoriek, jemná pikantnosť chrenu a cesnaku, aromatické tóny horčičných semien a svieža bylinková vôňa kôpru.

Použitie: Určené na priamu konzumáciu. Vhodné ako príloha k hlavným jedlám, mäsovým a zeleninovým pokrmom, zemiakom, do šalátov, sendvičov, hamburgerov alebo ako samostatná zeleninová pochúťka.

Zloženie: Uhorky, pitná voda, soľ, chren, cesnak, horčičné semená, kôpor.

Alergény: Obsahuje horčicu (horčičné semená).

Priemerné výživové hodnoty na 100 g: Energia: 45 kJ / 11 kcal, Tuky: 0,1 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g, Sacharidy: 1,9 g, z toho cukry: 0 g, Bielkoviny: 1 g, Soľ: 1,75 g.

Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste. Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 7 dní.

Balenie: 610 g.