Tiszta, természetes, finoman őrölt himalájai kősó, amely Pakisztán Pandzsáb régiójából származik. A himalájai sót a mai napig nagyrészt kézzel bányásszák, és csupán minimális feldolgozáson esik át. Nem tartalmaz hozzáadott adalékanyagokat vagy mesterséges színezékeket. Jellegzetes rózsaszínű színét a természetben előforduló ásványi anyagoknak, elsősorban a vasvegyületeknek köszönheti.

A himalájai só – hasonlóan a hagyományos konyhasóhoz – elsősorban nátrium-kloridból áll. Ezenkívül természetes eredetű ásványi anyagokat is tartalmaz. Mivel azonban a sót általában csak kis mennyiségben fogyasztjuk, nem tekinthető jelentős ásványi anyagforrásnak.

Azoknak, akik egészségügyi okokból korlátozniuk kell a sóbevitelt, a fogyasztott himalájai só mennyiségét ugyanúgy ellenőrizniük kell, mint a hagyományos konyhasó esetében. A himalájai só nem jelentős jódforrás. Ha orvosa jóddal dúsított só használatát javasolta, akkor azt részesítse előnyben, vagy gondoskodjon arról, hogy más forrásokból is elegendő jódhoz jusson.

Alkalmazás: A himalájai sót ugyanúgy használhatja, mint a hagyományos konyhasót. Alkalmas hideg és meleg ételek ízesítésére, főzésre, sütésre, saláták, levesek, mártások, húsok és zöldségek elkészítésére. Nincs kifejezett mellékíze, és jól oldódik. A konyhai felhasználás mellett fürdősókeverékek összetevőjeként is alkalmas.

Összetétel: Himalájai só.

Átlagos tápérték 100 g-onként: Energia: 0 kJ / 0 kcal; zsírok: 0 g, ebből telített zsírsavak: 0 g; szénhidrátok: 0 g, ebből cukrok: 0 g; fehérjék: 0 g; só: 99,5 g.

Tulajdonságok: Gluténmentes. Hozzáadott adalékanyagok nélkül. Mesterséges színezékek nélkül. Nem bio.

Tárolás: Tárolja száraz és hűvös helyen.

Származási ország: A csomagoláson feltüntetve.

Csomagolás: 1000 g