PRANA BIO Oroszlánsörény ez egy finoman őrölt gombapor, amely 100%-ban a süngomba (Hericium erinaceus), amely ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik.

A tüskés korallhal, angol nevén is ismert Lion’s Mane (oroszlánsörény), egy egyedülálló ehető gombafaj, amely jellegzetes megjelenésével és finom, kellemesen földes ízével hívja fel magára a figyelmet.

Jellegzetes aromája, amelyben enyhe gyümölcsös jegyek is felfedezhetők, valamint a baromfihúsra emlékeztető íze miatt érdekes alapanyag a modern gasztronómiában. Ez a gomba egyúttal hosszú hagyományokkal rendelkezik az ázsiai kultúrákban.

PRANA BIO Oroszlánsörény por csak egy összetevőt tartalmaz – 100 %-ban bio tengeri sün. Nem tartalmaz hozzáadott cukrot, aromákat, színezékeket és tartósítószereket.

Finoman őrölt állagának köszönhetően könnyen használható, és érdekes kiegészítője lehet különböző ételeknek. Finom íze különösen jól illik levesekhez, mártásokhoz és zöldséges ételekhez.

A tüskés korallgomba – egy egyedülálló, finom ízű gomba

Tüskés korallhal (Hericium erinaceus) rendkívül jellegzetes megjelenésű gombák közé tartozik. Fehér, lelógó kinövései egy oroszlán sörényére emlékeztetnek, amelyről angol nevét, a Lion’s Mane-t is kapta.

A gasztronómiában finom, enyhén földes íze és kellemes illata miatt kedvelt. Por formájában könnyen kombinálható más alapanyagokkal, és gazdagíthatja különböző sós ételek ízét.

A termék természetes módon rostokat és fehérjéket tartalmaz. 100 g porban a következőket találjuk: 42 g rost és 13 g fehérje.

Miért érdemes a PRANA BIO Lion’s Mane-t választani?

100 %-ban bio tengeri sün: Egyetlen összetevőből készült termék, további hozzáadott összetevők nélkül.

Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból: A nyersanyag ökológiai termelésből származik.

Magas rosttartalom: 100 g termékben 42 g rost található.

Fehérjeforrás: 100 g termékben 13 g fehérje található.

Hozzáadott cukor nélkül: Kizárólag természetes eredetű cukrokat tartalmaz.

Finom, földes íz: Jellegzetes aroma, enyhe gyümölcsös jegyekkel.

Finoman őrölt por: Praktikus forma, amely megkönnyíti az ételek elkészítését.

Egyszerű összetétel: Hozzáadott aromák, színezékek és tartósítószerek nélkül.

Sokoldalú kulináris felhasználás: Alkalmas levesekhez, mártásokhoz és zöldséges ételekhez.

Tulajdonságok: BIO gomba por, 100 % sörénygomba (Lion’s Mane), Hericium erinaceus, magas rosttartalom, fehérjeforrás, hozzáadott cukor nélkül, finoman őrölt állag, egyfajta alapanyagból készült termék, ökológiai termelés.

Összetétel: 100 %-ban bio tengeri sünből készült por (Hericium erinaceus (Bull.) Pers.).

Allergének: Nyomokban tartalmazhat mogyoró, szezámmag és dió.

Átlagos tápértékek 100 g termékre vetítve: Energia: 1192 kJ / 287 kcal, Zsírtartalom: 4,3 g, ebből telített zsírsavak: 0,2 g, Szénhidrátok: 28 g, ebből cukrok: 3 g, Rosttartalom: 42 g, Fehérje: 13 g, Só: 0 g.

Ajánlott használat: A tengeri sünből készült port hozzáadhatja levesekhez, mártásokhoz, zöldségételekhez és egyéb fogásokhoz. Ízlés szerint adjon hozzá megfelelő mennyiséget az elkészítendő ételhez, alaposan keverje össze, majd a többi hozzávalóval együtt főzze meg.

Tárolás: Száraz és hűvös helyen tárolandó, a nedvességtől és a közvetlen napfénytől védve. A csomagolást felnyitás után gondosan zárja le.

Csomagolás: 60 g.