BIO ryžový sirup je prírodné sladidlo vyrobené z ryžovej múky, ktoré sa vyznačuje príjemnou, jemne sladkou ryžovou chuťou. Je vhodnou alternatívou cukru alebo medu a vďaka svojej tekutej konzistencii má široké využitie pri varení, pečení aj príprave nápojov.
Vlastnosti: BIO kvalita, bezlepkový výrobok, vyrobený z ryžovej múky, všestranné použitie na sladenie.
Výroba: Obilie sa najskôr zomelie na múku. Po pridaní vody a enzýmov bez GMO sa zmes spracováva pri stanovenej teplote. Enzýmy rozkladajú dlhé molekuly škrobu na menšie časti. Následne sa mechanickou filtráciou oddelí tekutina od nerozpustných zložiek a zahrievaním sa zahustí na požadovanú sirupovú konzistenciu.
Použitie: Ryžový sirup možno používať ako náhradu cukru a medu. Je vhodný na sladenie, do sušienok, müsli tyčiniek, koláčov, omáčok, jogurtov, rastlinných dezertov, zmrzliny, sirupov a rôznych nápojov.
Zloženie: Ryžová múka*, voda. *Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Kontrola ekologického poľnohospodárstva: HU-ÖKO-01, Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
Výživové údaje na 100 g: Energia: 1338 kJ / 315 kcal; tuky: 0,2 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g; sacharidy: 78 g, z toho cukry: 60 g; bielkoviny: 0,4 g; soľ: 0,05 g.
Bezlepkové: Áno
BIO: Áno
Pôvod ryže: Mimo EÚ.
Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste.
Krajina pôvodu: Uvedená na obale.
Hmotnosť: 365 g
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.