Bezlepková ovsená krupica Szafi Free je ideálnou surovinou na prípravu mnohých sladkých aj slaných jedál, ako sú ovsená kaša, krupicové halušky do polievky, vegánske „tvarohové“ guľky, sušienkové rolády a ďalšie recepty.
Zloženie
Bezlepková ovsená krupica.
Výživové údaje (100 g)
- Energia: 1391 kJ / 332 kcal
- Tuky: 7 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,5 g
- Sacharidy: 55,7 g
- z toho cukry: 1,1 g
- Vláknina: 9,7 g
- Bielkoviny: 10,7 g
- Soľ: 0,02 g
Obsahuje iba prirodzene sa vyskytujúce cukry.
Odporúčané použitie
Vhodná na prípravu:
- ovsených kaší,
- krupicových halušiek do polievky,
- vegánskych „tvarohových“ guliek,
- sušienkových rolád,
- ďalších sladkých aj slaných receptov.
Recept – Vegánske ovsené guľky (8 ks)
Ingrediencie:
- 70 g múky Szafi Reform Cake Flour
- 80 g bezlepkovej ovsenej krupice Szafi Free
- 20 g erytritolu Szafi Reform
- štipka himalájskej soli (0,5 g)
- nastrúhaná kôra z 1 veľkého bio citróna (cca 6 g)
- 20 g čerstvej citrónovej šťavy
- štipka vanilkovej drene alebo 5 g vanilkovej arómy
- 160 g vody
Na obaľovanie:
- opražená bezlepková strúhanka.
Postup:
Do vody pridajte ovsenú krupicu, sladidlo a soľ a za stáleho miešania uvarte hustú kašu.
Primiešajte ostatné ingrediencie a dôkladne premiešajte do hladkej hmoty. Po vychladnutí môžete hmotu ešte krátko premiesiť rukami.
Nechajte odpočívať v chladničke približne 1 hodinu, potom vytvarujte guľky a obaľte ich v opraženej strúhanke.
Upozornenie
Môže obsahovať stopy sezamu, horčice, zeleru, orechov a siričitanov.
Balenie: 500 g
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.