Táto 6-vaječná bezlepková sušená cestovina so zníženým obsahom sacharidov je vhodná aj do paleo stravovania. Vďaka kombinácii tapiokového škrobu, bambusovej vlákniny, psyllia, sezamovej, kokosovej a batatovej múky má vysoký obsah vlákniny a je zdrojom bielkovín. V porovnaní s bežnými cestovinami má o 46 % znížený obsah sacharidov. Neobsahuje lepok ani sóju.
100 g uvarených cestovín obsahuje 109 kcal, 13 g sacharidov a 11 g vlákniny.
Zloženie: Tapiokový škrob, bambusová vláknina, celé vajcia, sezamová múka, múka zo šupiek psyllia, pitná voda, kokosová múka, batatová múka.
Alergény: Obsahuje vajcia a sezam. Môže obsahovať stopy zeleru, horčičných semien, orechov a siričitanov.
Priemerné výživové hodnoty na 100 g suchých cestovín: Energia: 1359 kJ / 326 kcal, Tuky: 6,4 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 2,3 g, Sacharidy: 39 g, z toho cukry: 1,2 g, Vláknina: 34 g, Bielkoviny: 11 g, Soľ: 0,20 g.
Priemerné výživové hodnoty na 100 g uvarených cestovín: Energia: 453 kJ / 109 kcal, Tuky: 2,1 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,8 g, Sacharidy: 13 g, z toho cukry: 0,4 g, Vláknina: 11 g, Bielkoviny: 3,7 g, Soľ: 0,07 g.
Obsah soli je spôsobený výlučne prirodzene sa vyskytujúcim sodíkom. Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry.
Príprava: Cestoviny vložte približne do desaťnásobného množstva vriacej osolenej vody a varte bez pokrievky 8–10 minút. Počas varenia niekoľkokrát premiešajte a vzniknutú penu podľa potreby odstráňte. Po uvarení sceďte a dôkladne prepláchnite studenou vodou. Odporúča sa použiť viac vody ako pri bežných cestovinách a naraz nepripravovať viac ako jedno 200 g balenie, pretože vznikajúca pena môže vykypieť.
Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste.
Balenie: 200 g.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.