Lăptele de matcă proaspăt și pur este un superaliment natural de culoare alb-gălbuie, cu o consistență densă, ușor gelatinoasă, produs de albinele lucrătoare din glandele lor hipofaringiene. Aceste glande fac parte din categoria glandelor exocrine, adică a glandelor cu secreție externă, și, prin urmare, lăptele de matcă nu conține hormoni în sensul propriu al cuvântului. Cu toate acestea, poate avea un efect benefic asupra organismului, deoarece susține echilibrul natural al sistemului hormonal prin influența asupra hipofizei – glanda care reglează echilibrul hormonal în organism.
Lăptele de matcă este hrana exclusivă a reginei pe toată durata vieții sale. Datorită acestei surse excepționale de nutrienți, regina albinelor poate trăi până la 8–10 ani, în timp ce albinele lucrătoare, care nu o consumă, trăiesc doar aproximativ două luni. Lăptele de matcă este bogat în substanțe biologic active și este considerat în mod tradițional unul dintre cele mai valoroase alimente naturale care susțin vitalitatea organismului.
Consumul regulat de lăptișor de matcă poate contribui la întărirea imunității, a vitalității și a energiei generale a organismului. Este adesea utilizat în caz de oboseală, epuizare sau în perioadele de efort fizic și psihic intens. Poate contribui la îmbunătățirea calității somnului, a echilibrului psihic și a regenerării organismului. În mod tradițional, este utilizată și pentru susținerea sănătății vaselor de sânge, a oaselor și a sistemului nervos. Lăptele de matcă este apreciat și pentru susținerea fertilității masculine și feminine, precum și în timpul schimbărilor hormonale, de exemplu în perioada menopauzei.
Datorită compoziției sale unice, este potrivită atât pentru copii, cât și pentru adulți și reprezintă o sursă naturală de energie, vitamine și substanțe biologic active.
Compoziție
Lăptele matern proaspăt și curat este o substanță naturală complexă, ale cărei componente principale sunt apa, proteinele, carbohidrații, acizii grași, vitaminele și substanțele minerale. Conținutul de apă reprezintă aproximativ 60–70 % și îi conferă consistența densă caracteristică. Proteinele și aminoacizii reprezintă aproximativ 12–15 % și conțin în special așa-numitele proteine MRJP (Major Royal Jelly Proteins), în primul rând MRJP1. Lăptișorul de matcă conține, de asemenea, toate cele opt aminoacizi esențiali – izoleucină, leucină, lizină, metionină, fenilalanină, treonină, triptofan și valină. Carbohidrații reprezintă aproximativ 10–16 % și sunt reprezentați în principal de fructoză și glucoză. Acizii grași reprezintă aproximativ 3–6 %, cel mai important fiind acidul 10-hidroxi-2-decenoic (10-HDA), care este considerat substanța bioactivă caracteristică a lăptelului de albine.
Lăptele de matcă este extrem de bogat în vitaminele din grupa B – în special vitaminele B1, B2, B3, B5, B6, B7, B8 și B9. În cantități mai mici, poate conține și vitaminele A, C, D și E. În plus, conține numeroase substanțe minerale și oligoelemente, precum potasiu, calciu, magneziu, zinc, fier, mangan, cupru, fosfor, sulf sau siliciu. Lăptele de matcă conține, de asemenea, enzime, acizi nucleici (ADN și ARN) și substanțe biologic active care pot favoriza regenerarea celulară.
Dozare
Se recomandă administrarea a aproximativ 0,5 – 1 g de lăptișor de matcă proaspăt pe zi, de preferință dimineața, pe stomacul gol. Lăptele de matcă se lasă să se dizolve încet sub limbă, pentru o mai bună absorbție a substanțelor active. Pentru copii se recomandă o doză mai mică, de aproximativ 0,2 – 0,5 g pe zi în funcție de vârstă.
Depozitare
A se păstra la în frigider, la o temperatură de 2 – 5 °C, a se păstra la ferme de lumină și căldură. După deschidere, a se consuma cât mai repede posibil, pentru a menține prospețimea și calitatea produsului.
Aviz
Supliment alimentar. Nu depășiți doza zilnică recomandată. Produsul nu înlocuiește o alimentație variată și echilibrată și un stil de viață sănătos. Nu este indicat persoanelor alergice la produsele apicole. A se păstra la îndemâna copiilor mici. În cazul sarcinii, alăptării sau al unor probleme de sănătate, consultați medicul înainte de utilizare.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.