Făină de nuci de tigru (chufa) este firesc ingredient fără gluten, cu un conținut ridicat de fibre, care este potrivită pentru oricine caută o alternativă la făinurile tradiționale. În ciuda denumirii sale, nu este vorba despre o nucă, ci despre tuberculul unei plante originare din Africa de Nord și din zona mediteraneană, care se consumă de secole.
Compoziție: nucul de tigru (migdale de pământ).
Produsul este ambalat în un spațiu fără gluten și fără alergeni, ceea ce garantează siguranța sa chiar și pentru consumatorii sensibili.
Făina din nuci de tigru se caracterizează prin cu un conținut mai ridicat de grăsimi, cu o compoziție favorabilă de acizi grași și, în același timp, este bogată în fibre, în special amidon rezistent, care favorizează digestia. Este mai ușor de digerat decât unele alte făini fără gluten, de aceea este potrivită și pentru persoanele cu un sistem digestiv mai sensibil.
Are un gust ușor dulceag, cu note de nuci, ceea ce permite reducerea cantității de zahăr adăugat în rețete. Se potrivește de minune nu doar în preparatele dulci, ci și, de exemplu, în pentru burgeri vegani sau pentru panare.
Valori nutriționale la 100 g: energie 2080 kJ / 497 kcal, grăsimi 24,9 g, din care acizi grași saturați 5,0 g, carbohidrați 63,6 g, din care zaharuri 21,8 g, proteine 4,6 g, sare 0,05 g.
Cerere: Poate fi folosită singură sau în combinație cu alte făini fără gluten pentru coacere, gătit sau panare.
Depozitare: a se păstreze la într-un loc uscat și răcoros.
Țara de origine: Spania.
Distribuitor: BiOrganik Online Kft.
Avertisment: În ciuda eforturilor maxime depuse pentru a asigura acuratețea informațiilor, datele de pe magazinul online pot prezenta mici diferențe. Verificați întotdeauna informațiile actuale direct pe ambalajul produsului.
Ambalare: 250 g
Recenzii
Nu există recenzii până acum.