Múka zo zeleného banánu este prirodzene bezlepková alternatíva klasických múk, ktorá je vhodná na široké využitie v kuchyni. Vďaka svojim vlastnostiam dokáže plnohodnotne nahradiť bežné múky, pričom pri jej použití stačí približne o 25 % menšie množstvo.
Je bohatá na rezistentný škrob, ktorý organizmus spracováva podobne ako vlákninu. To znamená, že pomáha znižovať kalorický príjem, podporuje pocit sýtosti a priaznivo ovplyvňuje hladinu cukru v krvi. Zároveň obsahuje významné množstvo draslíka a horčíka, ktoré prispievajú k správnemu fungovaniu nervového systému, srdca a svalov.
Compoziție: múka zo zeleného banánu.
Múka má jemnú, neutrálnu chuť s ľahkým banánovým nádychom, ktorý sa pri tepelnej úprave mení na skôr zemitý tón, takže neovplyvňuje výslednú chuť jedál.
Valori nutriționale la 100 g: energie 1545 kJ / 350 kcal, grăsimi 0,5 g, din care acizi grași saturați 0,5 g, carbohidrați 80,1 g, din care zaharuri 0,8 g, fibre alimentare 4 g, proteine 2,0 g, sare 0 g.
Cerere: vhodná na pečenie, varenie, do smoothie alebo šalátových dresingov. Konzistenciou pripomína jemnú bielu múku a je ideálna ako jej zdravšia alternatíva.
Depozitare: a se păstreze la într-un loc uscat și răcoros.
Țara de origine: Stredná Amerika.
Ambalare: 250 g
Recenzii
Nu există recenzii până acum.