Barbara Zemiakový škrob 500g

Barbara zemiakový škrob je jednou z najuniverzálnejších bezlepkových surovín do kuchyne. Je ideálny na pečenie, varenie aj zahusťovanie. Jemne mletý škrob z prírodných zemiakov je výbornou náhradou pšeničnej múky a pomáha zlepšiť štruktúru cesta – koláče sú jemnejšie a chlieb sa menej drobí.

Je vhodný na zahusťovanie omáčok, polievok a prívarkov, ktorým dodáva hladkú a jemnú konzistenciu bez toho, aby ich zbytočne zaťažoval. Výborne sa hodí aj na prípravu pudingov, krémov a sladkých plniek, kde pomáha dosiahnuť dokonalú textúru.

Keďže je prirodzene bezlepkový, je vhodný pre osoby s celiakiou alebo intoleranciou lepku a spoľahlivo zabezpečí výborný výsledok pri domácich receptoch.

Composition

100 % zemiaky.

Country of origin: EU

Priemerné výživové hodnoty na 100 g

• Energy: 1377 kJ / 324 kcal
• Fats 0 g
  • of which saturates: 0 g
• Carbohydrates 81 g
  • of which sugars: 0 g
• Proteins 0 g
• Salt 0,1 g

Packaging: 500 g.