Barbara zemiakový škrob je jednou z najuniverzálnejších bezlepkových surovín do kuchyne. Je ideálny na pečenie, varenie aj zahusťovanie. Jemne mletý škrob z prírodných zemiakov je výbornou náhradou pšeničnej múky a pomáha zlepšiť štruktúru cesta – koláče sú jemnejšie a chlieb sa menej drobí.
Je vhodný na zahusťovanie omáčok, polievok a prívarkov, ktorým dodáva hladkú a jemnú konzistenciu bez toho, aby ich zbytočne zaťažoval. Výborne sa hodí aj na prípravu pudingov, krémov a sladkých plniek, kde pomáha dosiahnuť dokonalú textúru.
Keďže je prirodzene bezlepkový, je vhodný pre osoby s celiakiou alebo intoleranciou lepku a spoľahlivo zabezpečí výborný výsledok pri domácich receptoch.
Összetétel
100 % zemiaky.
Származási ország: Európai Unió
Priemerné výživové hodnoty na 100 g
- Energia: 1377 kJ / 324 kcal
- Zsírok: 0 g
- zsírsavakból telített: 0 g
- Szénhidrátok: 81 g
- ebből cukrok: 0 g
- Fehérjék: 0 g
- Só 0,1 g
Csomagolás: 500 g.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.