Barbara Zemiakový škrob 500g

Barbara zemiakový škrob je jednou z najuniverzálnejších bezlepkových surovín do kuchyne. Je ideálny na pečenie, varenie aj zahusťovanie. Jemne mletý škrob z prírodných zemiakov je výbornou náhradou pšeničnej múky a pomáha zlepšiť štruktúru cesta – koláče sú jemnejšie a chlieb sa menej drobí.

Je vhodný na zahusťovanie omáčok, polievok a prívarkov, ktorým dodáva hladkú a jemnú konzistenciu bez toho, aby ich zbytočne zaťažoval. Výborne sa hodí aj na prípravu pudingov, krémov a sladkých plniek, kde pomáha dosiahnuť dokonalú textúru.

Keďže je prirodzene bezlepkový, je vhodný pre osoby s celiakiou alebo intoleranciou lepku a spoľahlivo zabezpečí výborný výsledok pri domácich receptoch.

Compoziție

100 % zemiaky.

Țara de origine: UE

Priemerné výživové hodnoty na 100 g

• Energie: 1377 kJ / 324 kcal
• Grăsimi: 0 g
  • din care acizi grași saturați: 0 g
• Carbohidrați: 81 g
  • din care zaharuri: 0 g
• Proteine: 0 g
• Sare: 0,1 g

Ambalare: 500 g.