Mierea crudă de tei este un miere monoflorală foarte apreciată, cu un parfum caracteristic de flori de tei și un gust delicat, plăcut și dulce. Se remarcă prin de culoare galben-chihlimbar și o aromă tipică, ușor lemnoasă, care îi conferă un profil gustativ unic. Are conținut mai scăzut de acizi și un grad mediu de cristalizare.
Mierea de tei se obține din nectarul florilor de tei, care au o aromă intensă și atrag în mod natural albinele. Acestea colectează nectarul și polenul, le prelucrează cu ajutorul enzimelor și le depozitează în faguri, unde mierea se maturizează în mod natural, fără intervenție termică. Datorită acestui proces, mierea își păstrează proprietăți naturale și substanțe biologic active.
Acest miere este utilizat în mod tradițional nu doar ca aliment, ci și ca ingredient susținerea sănătății prin mijloace naturale. Are un spectru larg de efecte – acționează antibacterian, dezinfectant, calmant, energizant, favorizează digestia, contribuie la detoxifierea organismului și revitalizarea generală.
Compoziție: 100 % miere brută de tei, fără tratament termic.
Valori nutriționale la 100 g: energie 1382 kJ / 330 kcal, grăsimi 0 g, din care acizi grași saturați 0 g, carbohidrați 80,8 g, din care zaharuri 80,8 g, proteine 0,4 g, fibre alimentare 0 g, sare 0 g.
Doza zilnică recomandată: 25–30 g.
Depozitare: a se păstreze la într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină, la o temperatură de până la 25 °C.
Avertisment: Nu încălziți mierea crudă la o temperatură mai mare de 40 °C, pentru a-și păstra proprietățile naturale. Folosiți numai ustensile din lemn, plastic, sticlă sau porțelan. Nu este recomandat pentru copii cu vârsta sub 1 an. Persoanele care suferă de diabet sau de sindrom metabolic ar trebui să consulte un medic înainte de consum. A nu se lăsa la îndemâna copiilor.
Naturală cristalizarea mierii este un fenomen obișnuit și constituie un semn al calității sale. Aspectul, culoarea, gustul și mirosul pot varia în funcție de lot, fără a afecta calitatea produsului.
Țara de origine: România
Ambalare: 250 g
Recenzii
Nu există recenzii până acum.