Din amestecul de făină Bake-Free pentru langoș și gogoși puteți pregăti rapid și ușor niște langoșe sau gogoși delicioase, făcute în casă. Amestecul este fără gluten, lapte, ouă, soia, drojdie, porumb, cartofi și orez, este potrivită pentru vegani și, în același timp, are un conținut ridicat de fibre.

Datorită modului simplu de preparare, nu este necesară o dospire îndelungată a aluatului. Amestecul conține făină de mei, amidon de tapioca și o combinație de fibre din pătlagină și bambus. Este potrivit pentru cei care caută o alternativă practică la amestecurile clasice de făină.

Caracteristici principale: Vegană, fără gluten, fără lapte, fără ouă, fără soia, fără drojdie, fără porumb, cartofi și orez, cu un conținut ridicat de fibre, conține carbohidrați cu absorbție lentă, fără zahăr adăugat, preparare rapidă și simplă.

Compoziție: Făină de mei, amestec de fibre (făină din coji de plantă de pătlagină, fibre de bambus), amidon de tapioca, agent de afânare (bicarbonat de sodiu), regulator de aciditate (acid citric).

Informații privind alergenii: Poate conține urme de nuci.

Rețetă pentru gogoși – 5 bucăți: 60 g de amestec de făină, 60 g de apă călduță la o temperatură de aproximativ 40 °C, 11 g de eritritol, ulei de cocos.

Pregătirea conurilor: Amestecați bine toate ingredientele și lăsați aluatul să se odihnească 5 minute. Apoi întindeți-l cu sucitorul până la o grosime de aproximativ 0,5 cm și decupați gogoșile. Prăjiți-le într-o cantitate generoasă de ulei de cocos încins, aproximativ 1 minut pe fiecare parte. După prăjire, îndepărtați excesul de ulei cu ajutorul unui șervețel de hârtie.

Rețetă de langoš: 65 g de amestec de făină, 65 g de apă călduță la o temperatură de aproximativ 40 °C, 1 g de sare din Himalaya sau din Parajd, ulei de cocos.

Prepararea langoșului: Amestecați toate ingredientele și lăsați aluatul să se odihnească 5 minute. Pe o suprafață uscată, modelați-l sau întindeți-l cu sucitorul până obțineți un cerc cu grosimea de aproximativ 0,5 cm. Prăjiți-l în ulei încins aproximativ 1 minut pe fiecare parte.

Valori nutriționale medii la 100 g de amestec pentru aluat: Energie: 1413 kJ / 339 kcal; grăsimi: 2,4 g, din care acizi grași saturați: 0,5 g; carbohidrați: 65,0 g, din care zaharuri: 0,5 g; fibre: 11,0 g; proteine: 9,0 g; sare: 0,05 g.

Avertisment: Produsul conține în mod natural zaharuri. Datele menționate au caracter informativ. Citiți întotdeauna informațiile de pe ambalajul produsului.

Țara de origine: Ungaria.

Depozitare: A se păstra într-un loc uscat și răcoros.

Ambalare: 1000 g