Clătitele fără gluten, fără lapte, fără ouă, cu conținut redus de grăsimi, dulci sau sărate, pot fi preparate cu ajutorul amestecului pentru clătite Szafi Free pe bază de grâu.
Compoziție: amidon de tapioca, făină de grâu (31 %), făină de hrișcă, amestec de fibre (pulbere din coji de plantă de pătlagină, fibre de bambus), agent de afânare (bicarbonat de sodiu), regulator de aciditate (acid citric).
| Valori nutriționale medii: | 100 g de amestec pentru aluat | 1 clătită gata preparată (37 g)* |
|---|---|---|
| Energie: | 1500 kJ / 354 kcal | 252 kJ / 60 kcal |
| Grăsimi | 1,6 g | 1 g |
| - din care saturează | 0,3 g | 0 g |
| Carbohidrați | 76,1 g | 11,4 g |
| - din care zaharuri | 0,3 g | 0 g |
| Fibră | 4,5 g | 0,7 g |
| Proteine | 6,4 g | 1 g |
| Sare | 0 g | 0,1 g |
* Conform rețetei menționate în instrucțiunile de utilizare, preparat fără îndulcitor, cu sare.
Nu conține zahăr adăugat. Conține zaharuri prezente în mod natural.
Instrucțiuni de utilizare: Rețetă de clătite (VEGANE):
Ingrediente (pentru 5 clătite): 100 g amestec de făină pentru clătite Szafi Free, 6 g îndulcitor (de patru ori mai dulce), 1 g sare, 300 g băutură din migdale la temperatura camerei (sau apă).
Pregătire: Încălziți tigaia pentru clătite.
Măsurați cantitatea necesară de băutură de migdale, adăugați sare și îndulcitor (în cazul clătitelor sărate, doar sare).
Apoi adăugați 100 g de amestec de făină și amestecați cu un tel de mână până se omogenizează.
Lăsați aluatul să se odihnească 5 minute.
Coacere: Ungeți tigaia pentru clătite cu ulei și încălziți-o la foc mediu.
Întindeți o porție de aluat în tigaie și coaceți prima parte aproximativ 2 – 2,5 minute, iar a doua parte aproximativ 0,5 – 1 minut (întoarceți clătita atunci când marginile încep să se desprindă).
Aveți grijă ca tigaia să nu fie prea fierbinte, altfel se pot forma mici găuri la suprafața aluatului!
Produsul poate conține susan, muștar, țelină, nuci și sulfiți!
Depozitare: A se păstra într-un loc uscat și răcoros.
Ambalare: 1000 g.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.