Uleiul de cocos rafinat este o grăsime vegetală versatilă, cu gust și miros neutre, potrivită pentru utilizarea zilnică în bucătărie. Datorită proprietăților sale, este potrivit pentru gătit, coacere și prepararea termică a alimentelor. Poate fi folosit ca alternativă vegetală la grăsimile de origine animală și la unt.

Este fără gluten, vegan, potrivit pentru dieta paleo și nu conține zahăr sau colesterol. Uleiul este filtrat și nehidrogenat. La o temperatură de aproximativ 24–25 °C, trece în stare lichidă. Are un conținut ridicat de acizi grași saturați și este stabil termic.

Caracteristici: fără gluten, vegan, paleo, fără zahăr, fără colesterol, filtrat, nehidrogenat, cu gust și miros neutre.

Cerere: Potrivit pentru gătit, coacere, prăjire și prepararea diverselor feluri de mâncare. Poate fi folosit în locul untului sau al grăsimilor de origine animală.

Compoziție: 100 % ulei de cocos.

Valori nutriționale medii la 100 g: Energie: 3825 kJ / 913 kcal, Grăsimi: 100 g, din care acizi grași saturați: 92,0 g, Carbohidrați: 0,0 g, din care zaharuri: 0,0 g, Proteine: 0,0 g, Sare: 0,0 g.

Țara de origine: Indonezia.

Ambalare: 2500 ml