Szafi Free je bezlepková vegánska zmes určená ako alternatíva vajec pri potieraní povrchu pečiva pred pečením a možno ju použiť aj pri obaľovaní. Je vhodná pre vegánsku stravu aj pre osoby, ktoré z rôznych dôvodov nekonzumujú vajcia. Výrobok neobsahuje pridaný cukor, obsahuje iba prirodzene sa vyskytujúce cukry.
Zmes možno použiť na potieranie povrchu sladkého aj slaného pečiva, napríklad vianočiek, žemlí alebo pagáčov. Po upečení pomáha vytvoriť upravený a lesklý povrch bez použitia vajec. Pripravená zmes je vhodná aj na obaľovanie namiesto rozšľahaného vajíčka.
Application: 15 g zmesi Szafi Free dôkladne premiešajte s 35 g vody. Z uvedeného množstva vody možno 5 g nahradiť rastlinným olejom, nie je to však nevyhnutné. Pripravenou zmesou potrite povrch pečiva pred pečením podobne ako rozšľahaným vajíčkom. Zmes možno použiť aj pri obaľovaní potravín namiesto vajíčka.
Composition: Hrachový proteínový prášok, tapiokový škrob, cícerová múka, bambusová vláknina.
Allergens: Môže obsahovať sezamové semená, horčičné semená, zeler, orechy, siričitany a lupinu.
Storage: Suchú zmes skladujte na suchom a chladnom mieste. Už pripravenú zmes možno pri použití čistých pomôcok uchovávať v chladničke až 7 dní.
Packaging: 150 g.
Reviews
There are no reviews yet.