Szafi Free zabpehely köret tökéletes gluténmentes alternatíva köretként, rizottó készítéséhez, vagy zöldségekkel kombinálva, mint vegán főétel.
Összetétel: gluténmentes darált zab, zöldség keverék (sárgarépa, petrezselyem levél, petrezselyem gyökér, paszternák, zeller levél, zeller gyökér, póréhagyma, hagyma, paradicsom, kápiapaprika, lovage levél, hagyma, paprika), só, kurkuma, curry fűszerkeverék (kurkuma, koriander, görögszéna, sárgarépa, só, gyömbér, mustármag, római kömény, cayenne bors).
Átlagos tápérték:
| v 100 g suchých ovsených vločiek | 100 g főtt zabkása körethez |
|---|---|
| Energia | 1541 kJ / 366 kcal |
| Zsírok | 6 g |
| – ebből telített zsírsavak | 1 g |
| Szénhidrátok | 60 g |
| – ebből cukrok | 2,8 g |
| Szál | 10,7 g |
| Fehérje | 12 g |
| Só | 0,7 g |
Ajánlott felhasználás – főtt fűszeres zabköret (2 adag: 300 g)
- 125 g zabpehely köret
- 400 g víz (4 dl)
- 4 g Szafi Reform himalájai só
Főzünk egy fokkal a maximális hőmérséklet alatt (pl. egy elektromos főzőlapon 9-es maximumon, kb. 6-7-es fokozaton, de ez a tűzhely típusától függően változhat). Fedő alatt kb. 6-8 percig.
Főzés közben félidőben (4–5 perc után) megkeverjük, nehogy leragadjon.
Főzés után újra megkeverjük, és lefedve további 10 percig pihentetjük (ezalatt a zabpehely teljesen felszívja a vizet).
Tálaljuk köretként, vagy keverjük össze főtt/sült zöldségekkel vegetáriánus vagy vegán ebédként. Ízlés szerint még sózható.
Allergének: a termék tartalmazhat szezámmag, mustármag, zeller, diófélék és szulfitok!
Súly: 500g
Száraz helyen tárolja.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.