Zľavový kód: Bez lepku, mlieka a vajec
⭐ Alacsony zsírtartalom
⭐ Nokedli és házi tészta készítéséhez alkalmas
🌿 Vegán termék
A Szafi Free keverékből egyszerűen készíthet finom gluténmentes galuskát vagy házi tésztát. A tészta könnyen feldolgozható, alkalmas galuskaszűrőn való átpasszírozásra és nyújtásra is. Gondosan válogatott növényi alapanyagainak köszönhetően a termék alkalmas gluténérzékenyek, vegánok és mindazok számára, akik alternatívát keresnek a hagyományos lisztkeverékekkel szemben.
A Szafi Free termékek gyártása során nem használnak fel állati eredetű összetevőket, így a teljes termékcsalád természetesen alkalmas a vegán étrendre.
Összetétel: hajdinaliszt (79 %), tápiókakeményítő, kölesliszt, indiai psyllium héjliszt.
Átlagos tápérték 100 g keverékre:
Energia: 1511 kJ / 357 kcal
Zsír: 2,1 g
ebből telített zsírsavak: 0,5 g
Szénhidrát: 71,3 g
ebből cukrok: 1,5 g
Rost: 6,3 g
Fehérjék: 10,1 g
Só: 0 g
Átlagos tápérték 100 g főtt galuskára:*
Energia: 540 kJ / 128 kcal
Zsír: 0,8 g
ebből telített zsírsavak: 0,2 g
Szénhidrátok: 25,5 g
ebből cukrok: 0,5 g
Rost: 2,3 g
Fehérjék: 3,6 g
Só: 0,95 g
*Az ajánlott recept szerint.
Nem tartalmaz hozzáadott cukrot. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Allergén figyelmeztetés: Nyomokban szezámmagot, mustárt, zellert, dióféléket és szulfitokat tartalmazhat.
Ajánlott felhasználás – galuska:
Hozzávalók 1 adaghoz (kb. 210 g):
• 75 g Szafi Free zmesi a zemiakových halušiek a domácich cestovín
• 2 g só
• 90 g langyos víz
Oldja fel a sót langyos vízben, adja hozzá a keveréket, és gyorsan keverje el egy kanállal. Hagyja a tésztát legalább 10 percig pihenni. Közben forraljon sós vizet. Amikor a víz felforrt, csökkentse a hőmérsékletet, és a galuskaszűrőn keresztül nyomja a tésztát a vízbe. Forralja fel újra, és főzze körülbelül 1-2 percig. Ezt követően csökkentse a hőmérsékletet, és időnként megkeverve főzze további 1-2 percig. Szűrje le a galuskát, és öblítse le hideg vízzel.
Házi tészta készítése: használj 140 g keveréket, 2 g sót és 80 g vizet.
Tárolás: Száraz és hűvös helyen tárolandó.
Csomagolás: 1 kg
Értékelések
Még nincsenek értékelések.