Bez lepku, mlieka a vajec
⭐ Nízky obsah tuku
⭐ Vhodná na prípravu halušiek aj domácej cestoviny
🌿 Vegánsky produkt
Zo zmesi Szafi Free jednoducho pripravíte chutné bezlepkové halušky alebo domácu cestovinu. Cesto sa ľahko spracováva, je vhodné na pretláčanie cez haluškovač aj na vaľkanie. Vďaka starostlivo vybraným rastlinným surovinám je výrobok vhodný pre osoby s intoleranciou lepku, vegánov a všetkých, ktorí hľadajú alternatívu ku klasickým múčnym zmesiam.
Pri výrobe produktov Szafi Free sa nepoužívajú žiadne zložky živočíšneho pôvodu, preto je celý rad prirodzene vhodný pre vegánsku stravu.
Zloženie: pohánková múka (79 %), tapiokový škrob, prosová múka, múka zo šupiek skorocelu indického (psyllium).
Priemerné výživové hodnoty na 100 g zmesi:
Energia: 1511 kJ / 357 kcal
Tuky: 2,1 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,5 g
Sacharidy: 71,3 g
z toho cukry: 1,5 g
Vláknina: 6,3 g
Bielkoviny: 10,1 g
Soľ: 0 g
Priemerné výživové hodnoty na 100 g uvarených halušiek:*
Energia: 540 kJ / 128 kcal
Tuky: 0,8 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 25,5 g
z toho cukry: 0,5 g
Vláknina: 2,3 g
Bielkoviny: 3,6 g
Soľ: 0,95 g
*Podľa odporúčaného receptu.
Neobsahuje pridaný cukor. Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry.
Alergénové upozornenie: Môže obsahovať stopy sezamu, horčice, zeleru, orechov a siričitanov.
Odporúčané použitie – halušky:
Ingrediencie na 1 porciu (cca 210 g):
• 75 g zmesi Szafi Free na halušky a domácu cestovinu
• 2 g soli
• 90 g vlažnej vody
Vo vlažnej vode rozpustite soľ, pridajte zmes a rýchlo premiešajte lyžicou. Cesto nechajte odpočívať minimálne 10 minút. Medzitým priveďte do varu osolenú vodu. Keď voda zovrie, znížte teplotu a cez haluškovač pretlačte cesto do vody. Opäť priveďte do varu a varte približne 1–2 minúty. Následne znížte teplotu a za občasného miešania dovarte ďalšie 1–2 minúty. Halušky sceďte a prepláchnite studenou vodou.
Príprava domácej cestoviny: použite 140 g zmesi, 2 g soli a 80 g vody.
Skladovanie: Uchovávajte na suchom a chladnom mieste.
Balenie: 1 kg
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.