Fără gluten, lapte și ouă
⭐ Conținut redus de grăsimi
⭐ Potrivită pentru prepararea halușekilor și a pastelor de casă
🌿 Produs vegan
Din amestecul Szafi Free puteți prepara cu ușurință găluște delicioase fără gluten sau paste de casă. Aluatul se lucrează ușor și este potrivit atât pentru a fi trecut prin aparatul de găluște, cât și pentru a fi întins cu sucitorul. Datorită ingredientelor vegetale atent selecționate, produsul este potrivit pentru persoanele cu intoleranță la gluten, pentru vegani și pentru toți cei care caută o alternativă la amestecurile clasice de făină.
În procesul de fabricație al produselor Szafi Free nu se utilizează niciun ingredient de origine animală, prin urmare întreaga gamă este, în mod natural, potrivită pentru o alimentație vegană.
Compoziție: făină de hrișcă (79 %), amidon de tapioca, făină de mei, făină din coji de psyllium indian.
Valori nutriționale medii la 100 g de amestec:
Energie: 1511 kJ / 357 kcal
Grăsimi: 2,1 g
din care acizi grași saturați: 0,5 g
Carbohidrați: 71,3 g
din care zaharuri: 1,5 g
Fibre: 6,3 g
Proteine: 10,1 g
Sare: 0 g
Valori nutriționale medii la 100 g de halušky fierte:*
Energie: 540 kJ / 128 kcal
Grăsimi: 0,8 g
din care acizi grași saturați: 0,2 g
Carbohidrați: 25,5 g
din care zaharuri: 0,5 g
Fibre: 2,3 g
Proteine: 3,6 g
Sare: 0,95 g
*Conform rețetei recomandate.
Nu conține zahăr adăugat. Conține zaharuri prezente în mod natural.
Avertisment privind alergenii: Poate conține urme de susan, muștar, țelină, nuci și dioxid de sulf.
Mod de preparare recomandat – halušky:
Ingrediente pentru 1 porție (aprox. 210 g):
• 75 g de amestec Szafi Free pentru găluște și paste de casă
• 2 g de sare
• 90 g de apă călduță
Dizolvați sarea în apă călduță, adăugați amestecul și amestecați repede cu o lingură. Lăsați aluatul să se odihnească cel puțin 10 minute. Între timp, aduceți la fierbere apa sărată. Când apa fierbe, reduceți temperatura și treceți aluatul prin dispozitivul de făcut halušky direct în apă. Aduceți din nou la fierbere și fierbeți aproximativ 1–2 minute. Apoi reduceți focul și, amestecând din când în când, lăsați să fiarbă încă 1–2 minute. Scurgeți halușkile și clătiți-le cu apă rece.
Prepararea pastelor de casă: Folosiți 140 g de amestec, 2 g de sare și 80 g de apă.
Depozitare: A se păstra într-un loc uscat și răcoros.
Ambalare: 1 kg
Recenzii
Nu există recenzii până acum.